Nella lotta contro la tarma della cera non è più autorizzato l’impiego di acido acetico con effetto immediato. Finora l’uso dell’acido era ancora tollerato dalle autorità nonostante la mancanza di omologazione. Ma ora non è più così. Poiché non sono più consentiti agenti per il controllo della tarma, è ancora più importante selezionare e fondere subito dopo la raccolta del miele i favi che hanno contenuto covata o contengono polline poiché possono essere facilmente infestati da questo parassita.
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