Apicoltore con attestato federale di competenza
Il corso di formazione avanzata lanciato nel 2014 offre agli apicoltori l’opportunità di ampliare e approfondire le proprie conoscenze. Il corso comprende 27 giornate e mezza, distribuite su quattro anni. È suddiviso in una giornata introduttiva e in 5 moduli. Ogni modulo comprende due blocchi di formazione di due o tre giorni ciascuno. La formazione continua si conclude con il certificato «Apicoltore con attestato federale di competenza».
Visione
- Apicoltori altamente qualificati
- Certificato di competenza riconosciuto a livello federale
- La generazione degli “apicoltori di domani” ricorre attivamente all’offerta di formazione continua, garantendo al contempo una continuità d’alto livello in apicoltura
- Apicoltura di livello superiore per tutta la Svizzera
Obiettivi della formazione
- Approfondire la conoscenza dell’apicoltura
- Interrogarsi criticamente sulla propria situazione, confrontarla con quanto appreso, riconoscere i punti di forza e di debolezza e suggerire possibilità di miglioramento
- Acquisire fiducia nei propri mezzi nell’affrontare nuove situazioni, padroneggiare situazioni impreviste
Giornata introduttiva 2023
È obbligatorio partecipare all’orientamento online oppure ad uno stage introduttivo.
Data della giornata introduttiva
- Mercoledì, 04 ottobre 2023, dalle 19:00 alle 21:00
Orientamento online via Microsoft Teams
Iscrizione / Informazioni
- Hanspeter Gerber, Direttore di Imkerbildung Schweiz: 078 791 25 51, hanspeter.gerber@imkerbildung.ch
- Mathias Götti Limacher, Docente: 076 511 22 21, mathias.goetti@bienenschweiz.ch
Struttura e moduli
Giornata introduttiva
Panoramica della formazione, calendario, requisiti durante e tra i moduli, verifiche d’apprendimento (test), formazione di gruppo se necessario, domande e risposte.
Modulo 1: La vita delle api e il loro ambiente
- Modo di vita delle api (api mellifere e api selvatiche)
- Contesto api: piante da bottinatura, ambiente e agricoltura
- Contesto apicoltori (associazioni, autorità e organizzazioni)
Modulo 2: Apicoltura
- Perché facciamo apicoltura?
- Scelta del luogo
- Modalità operative
- Fondamenti di gestione aziendale
- Buone pratiche apistiche
Modulo 3: Prodotti delle api
- Prodotti apistici (miele, polline, cera, propoli, veleno d’api, pappa reale)
- Estrazione, lavorazione e commercializzazione dei prodotti
- Introduzione, panoramica sull’apiterapia
Modulo 4: Il rinnovo del popolo
- Riproduzione naturale delle colonie
- L’allevamento delle regine nella teoria e nella pratica
- Fondamenti di ereditarietà e teoria dell’allevamento
Modulo 5: Salute delle api
- Promuovere la salute delle api
- Gli agenti patogeni
- Prevenzione e trattamento delle malattie delle api
Informazioni sull’organizzazione
Il corso è gestito da Imkerbildung Schweiz SA.
Requisiti
Per partecipare è necessario possedere le seguenti competenze:
- Aver completato un corso di base o aver iniziato l’apicoltura prima che esistessero i corsi di base
- Essersi presa/o cura delle proprie colonie di api durante gli ultimi tre anni (almeno)
- Aver completato un apprendistato professionale o una formazione analoga
- Esser disposti sia a frequentare il corso di formazione di 27 giorni nella sua interezza, sia ad investire del tempo libero per lo studio personale tra i giorni di corso. Per ogni blocco di tre giorni di corso è necessario riservare uno o due giorni aggiuntivi per la preparazione personale in autoapprendimento
- Per ottenere l’attestato federale di competenza, oltre al completamento con successo di tutti i moduli (comprese le relative verifiche d’apprendimento), è necessaria una tesi scritta. Bisognerà essere in grado di elaborare tale documento, presentarlo in occasione di una discussione d’esame e fornire le necessarie spiegazioni a riguardo.
Costi del corso
Il costo del corso è di 5.000 franchi (la Confederazione rimborsa fino al 50% del costo del corso, se sarà superato l’esame finale). I costi di vitto, viaggio, alloggio ed esame sono aggiuntivi.
Annuncio d’esame
L’esame professionale «Apicoltore con attestato federale di capacità» 2024 si svolgerà il 21/22 giugno 2024 a Zollikofen, secondo la decisione della Commissione QS. Il bando d’esame è disponibile qui.
Volantino del corso
Registrazione
Se siete interessati a frequentare il corso del 2024, contattate il responsabile di Imkerbildung Schweiz GmbH via e-mail. Riceverete ulteriori informazioni e un invito per le prossime giornate introduttive:
Hanspeter Gerber
Krattigstrasse 75
3700 Spiez
Tel. +41 33 654 06 76
Mobile +41 78 791 25 51
E-mail
Contatto con la segreteria
Imkerbildung Schweiz GmbH
Jakob Signer-Strasse 4
9050 Appenzell
Tel. +41 71 780 10 50
Fax +41 71 780 10 51
E-mail