Apicoltore con attestato federale di competenza

Il corso di formazione avanzata lanciato nel 2014 offre agli apicoltori l’opportunità di ampliare e approfondire le proprie conoscenze. Il corso comprende 27 giornate e mezza, distribuite su quattro anni. È suddiviso in una giornata introduttiva e in 5 moduli. Ogni modulo comprende due blocchi di formazione di due o tre giorni ciascuno. La formazione continua si conclude con il certificato «Apicoltore con attestato federale di competenza».

Visione

  • Apicoltori altamente qualificati
  • Certificato di competenza riconosciuto a livello federale
  • La generazione degli “apicoltori di domani” ricorre attivamente all’offerta di formazione continua, garantendo al contempo una continuità d’alto livello in apicoltura
  • Apicoltura di livello superiore per tutta la Svizzera

Obiettivi della formazione

  • Approfondire la conoscenza dell’apicoltura
  • Interrogarsi criticamente sulla propria situazione, confrontarla con quanto appreso, riconoscere i punti di forza e di debolezza e suggerire possibilità di miglioramento
  • Acquisire fiducia nei propri mezzi nell’affrontare nuove situazioni, padroneggiare situazioni impreviste

Giornata introduttiva 2025

È obbligatorio partecipare all’orientamento online oppure ad uno stage introduttivo.

Data della giornata introduttiva


Iscrizione / Informazioni

  • Hanspeter Gerber, Direttore di Imkerbildung Schweiz: 078 791 25 51, hanspeter.gerber@imkerbildung.ch
  • Mathias Götti Limacher, Docente: 071 571 09 30, mathias.goetti@bienenschweiz.ch

Struttura e moduli

Giornata introduttiva

Panoramica della formazione, calendario, requisiti durante e tra i moduli, verifiche d’apprendimento (test), formazione di gruppo se necessario, domande e risposte.

Modulo 1: La vita delle api e il loro ambiente

  • Modo di vita delle api (api mellifere e api selvatiche)
  • Contesto api: piante da bottinatura, ambiente e agricoltura
  • Contesto apicoltori (associazioni, autorità e organizzazioni)

Modulo 2: Apicoltura

  • Perché facciamo apicoltura?
  • Scelta del luogo
  • Modalità operative
  • Fondamenti di gestione aziendale
  • Buone pratiche apistiche

Modulo 3: Prodotti delle api

  • Prodotti apistici (miele, polline, cera, propoli, veleno d’api, pappa reale)
  • Estrazione, lavorazione e commercializzazione dei prodotti
  • Introduzione, panoramica sull’apiterapia

Modulo 4: Il rinnovo del popolo

  • Riproduzione naturale delle colonie
  • L’allevamento delle regine nella teoria e nella pratica
  • Fondamenti di ereditarietà e teoria dell’allevamento

Modulo 5: Salute delle api

  • Promuovere la salute delle api
  • Gli agenti patogeni
  • Prevenzione e trattamento delle malattie delle api

Informazioni sull’organizzazione

Il corso è gestito da Imkerbildung Schweiz SA.

Requisiti

Per partecipare è necessario possedere le seguenti competenze:

  • Aver completato un corso di base o aver iniziato l’apicoltura prima che esistessero i corsi di base
  • Essersi presa/o cura delle proprie colonie di api durante gli ultimi tre anni (almeno)
  • Aver completato un apprendistato professionale o una formazione analoga
  • Esser disposti sia a frequentare il corso di formazione di 27 giorni nella sua interezza, sia ad investire del tempo libero per lo studio personale tra i giorni di corso. Per ogni blocco di tre giorni di corso è necessario riservare uno o due giorni aggiuntivi per la preparazione personale in autoapprendimento
  • Per ottenere l’attestato federale di competenza, oltre al completamento con successo di tutti i moduli (comprese le relative verifiche d’apprendimento), è necessaria una tesi scritta. Bisognerà essere in grado di elaborare tale documento, presentarlo in occasione di una discussione d’esame e fornire le necessarie spiegazioni a riguardo.

Costi del corso

Il costo del corso è di 5.000 franchi (la Confederazione rimborsa fino al 50% del costo del corso, se sarà superato l’esame finale). I costi di vitto, viaggio, alloggio ed esame sono aggiuntivi.

Annuncio d’esame

L’esame professionale «Apicoltore con attestato federale di capacità» 2025 si svolgerà il 27/28 giugno 2025 a Zollikofen, secondo la decisione della Commissione QS. Il bando d’esame è disponibile qui.

Registrazione

Se siete interessati a frequentare il corso del 2024, contattate il responsabile di Imkerbildung Schweiz GmbH via e-mail. Riceverete ulteriori informazioni e un invito per le prossime giornate introduttive:

Hanspeter Gerber 
Krattigstrasse 75
3700 Spiez
Tel. +41 33 654 06 76
Mobile +41 78 791 25 51
E-mail

Contatto con la segreteria

Imkerbildung Schweiz GmbH
Jakob Signer-Strasse 4
9050 Appenzell
Tel. +41 71 780 10 50
Fax +41 71 780 10 51
E-mail